現如今，出國留學已經作為一種教育投資走入千百萬家庭中，既然是種投資，家長和學生都希望將來有個最大的投資回報率，那么選擇一個具有"錢景"的熱門或是潛力專業無疑是比較穩妥的決定。高質量教學水平、相對低廉的費用、寬松的移民政策一直是加拿大院校吸引中國學生的優勢所在。
精算和會計專業
近幾年，會計就業形勢大好。北美會計專業應屆大學畢業生平均年薪都比較高。在國內，財會專業的海歸也具有較大的就業優勢，尤其是外資企業和跨國公司更傾向于選擇有海外留學背景或持有國際執業資格證書的人才。需要提醒的是，擁有會計學本科以上學歷，且具備專業資質的人才更吃香。因此，留加時應盡量選擇職業型會計課程，既拿到學位證書，又贏取專業資質。同時會計專業的畢業生也是加拿大移民申請速度比較快的一類專業。
在國外，精算師平均年薪不低于10萬美元，高的可達數百萬美元，在國內，精算師年薪一般在30萬元左右，海歸或洋精算師身價在百萬元以上甚至更高。申請精算專業需要很好的數學基礎，大部分中國理工類的學生都具備非常出色的數學能力，所以數學基礎好的學生可以考慮精算專業。加拿大就讀精算專業的大學首推滑鐵盧大學、西蒙飛沙大學、西安大略大學等在該學科領域均有很強的實力。
工程類專業
讀工程專業是中國學生留學加拿大的傳統方向。而隨著高科技的迅猛發展，擁有環保工程、生物工程、材料工程、化學工程等專業教育背景的人才開始吃香，尤其是那些既能解決技術問題又懂得國際商業操作規則的復合型工程師，身價不斷看漲。由于工科人才相對短缺，針對工科留學生的優惠政策也層出不窮，在加拿大，材料、化工等工程專業的留學生非常好就業，而在臨近的美國，電子工程、機械工程等工科專業近年也一直排在畢業生就業起薪排行榜的前列。
在加拿大，一些老牌的工程類名校培養出了多位諾貝爾獎獲得者。在個別地區，留學生畢業后可申請最長為期三年的工作簽證，為學生獲得移民身份，在當地安居樂業帶來了方便。可選擇的加拿大院校有英屬哥倫比亞大學、阿爾伯塔大學、紀念大學、麥克馬斯特大學等。
教育專業
在留學擬讀專業中，選擇教育專業的學生并不多，而在加拿大，教育專業較好的學校并非很多，但教育質量都是非常優秀的，比如布魯克大學的教育碩士專業，在加拿大公認最成熟的教育專業。具有專家介紹，對于國內本科為文科，特別是英語專業的學生，留學加拿大選擇專業并不是特別有利，而教育碩士專業就成了這些學生最佳的選擇。
針對目前中國學生在留學專業選擇上的一些具體問題，提出幾點建議：
1)要根據個人特長選專業
俗話說，興趣是學習的最大動力。因此，要結合自己的專業特長和興趣愛好，選擇較易發揮和把握的專業，這樣可以學得比較輕松，而且成功的幾率也較大。
2)要根據職業目標選專業
選專業要提前為就業做準備，要根據自己的職業發展目標和就業市場的走向，選擇有發展潛力的專業。新東方前途出國加拿大部資深顧問王蕾老師建議國內的本科畢業生能在畢業前對相關工作有一定了解后再出國留學，這樣選擇專業時更有的放矢。
3)申請工程、藝術等專業類的學生，建議先選專業再考慮院校
目前，中國學生大多先選院校后選專業，這種做法不科學。在國外，綜合實力不強的學校并不意味著沒有好的專業，而綜合實力很強的學校也并非所有的專業都名列前茅。因此，先選定專業，然后才考慮在相關專業教育領域有優勢的院校，這樣才能提高成功率。